- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареный шпинат с чесноком]( "Жареный шпинат с чесноком")
Хрустящая закуска: карамелизированная брюссельская капуста в беконе
- Автор
-
Ирина Вакив
![Брюссельская капуста в беконе]( "Карамелизованная брюссельская капуста в беконе")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 10
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
193
ккал
ккал
- 7 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы не любитель брюссельской капусты, ваши предпочтения могут измениться после этой закуски. Хрустящая, золотистая и слегка сладковатая, она радует не только глаз, но и вкусовые рецепторы.
Карамелизованная брюссельская капуста в беконе — это простая в приготовлении, но очень вкусная и интересная закуска. Такая капуста имеет широкую палитру вкусов — слегка сладковатая благодаря сиропу и сахару, однако и довольно пикантная из-за кайенского перца. Капуста внутри при приготовлении смягчается, а вот бекон наоборот становится хрустящим, что создает интересное сочетание разных текстур.
Если вам нравится дуэт мяса и брюссельской капусты, попробуйте его в формате гарнира — рецепт брюссельской капусты с панчеттой к вашим услугам!
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Разогрейте духовку до 200° и выстелите большой противень фольгой. Обрежьте концы брюссельской капусты и удалите все жесткие наружные листья.
Шаг 2/4
В небольшой миске взбейте кленовый сироп, коричневый сахар и кайенский перец. Разрежьте бекон пополам поперек, затем смажьте бекон смесью из сиропа.
Шаг 3/4
Оберните ломтик бекона вокруг каждой брюссельской капусты, положив брюссельскую капусту швом вниз на противень. Снова смажьте сверху сиропной смесью.
Шаг 4/4
Выпекайте, пока бекон не станет хрустящим, а брюссельская капуста более мягкой — примерно 20 минут. Подавайте теплой.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Брюссельская капуста с айоли]( "Брюссельская капуста с айоли соусом.")
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусно и быстро: хрустящая капуста брюссельская с соусом айоли
- Автор
-
Виктория Вакив
![Брюссельская капуста с айоли]( "Брюссельская капуста с айоли соусом.")
-
![Салат из брюссельской капусты с беконом и орехами]( "Теплый салат из брюссельской капусты с беконом")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Теплый салат из брюссельской капусты с беконом
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат из брюссельской капусты с беконом и орехами]( "Теплый салат из брюссельской капусты с беконом")
-
![Брюссельская капуста с беконом]( "Брюссельская капуста с беконом")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Невероятное сочетание: брюссельская капуста, мед и бекон
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Брюссельская капуста с беконом]( "Брюссельская капуста с беконом")
-
![брюссельская капуста в кляре]( "брюссельская капуста в кляре")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вместо куриных крылышек: брюссельская капуста баффало
- Автор
-
Ольга Чубукова
![брюссельская капуста в кляре]( "брюссельская капуста в кляре")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги