Жареный батат
Фото: Depositphotos

Батат фри — универсальный рецепт

Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
183
ккал
3 г
белки
5 г
жиры
32 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Солено-сладкий, хрустящий батат фри стал особенно популярен в последние годы. Как приготовить популярную закуску дома? Читайте дальше.

Батат фри превосходит своих картофельных жареных румяных братьев из фастфуда простотой и легкостью. Это блюдо требует меньше шагов приготовления, поскольку батат фри запекается, а не жарится. Также батат считается более полезным аналогом картофеля, что добавляет ему баллов по сравнению со стандартным картофелем фри.

Этот рецепт батата максимально прост и не содержит много составляющих. Все, что вам понадобится, это сам батат, оливковое масло и немного специй: чесночный порошок, паприка и соль с перцем. Это тот самый случай, когда «просто» не означает «плохо», а наоборот — именно в лаконичности блюда его изюминка.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/4

Разогрейте духовку до 200 градусов.

Шаг 2/4

Нарежьте батат брусочками и смажьте их растительным маслом.

Шаг 3/4

Смешайте специи, соль и перец в небольшой миске и добавьте их в сладкий картофель. Разложите их на 2 противня с ребрами.

Шаг 4/4

Выпекайте до коричневого цвета и хрустящей корочки снизу примерно 15 минут, затем переверните и готовьте, пока вторая сторона не станет хрустящей, примерно 10 минут. Подавайте в горячем виде.

Читайте также

В этом рецепте колдуют

Кухонное принадлежности

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Andrii Grynyshyn

    Andrii Grynyshyn

    9 месяцев назад

    Це неймовірно зворушливо "потім переверніть і готуйте, поки друга сторона не стане хрусткою", перевертати всі 150 брусочків? Але ж вони мають чотири грані! Може ще пару разів перевернути?

    • shuba.life

      shuba.life

      9 месяцев назад

      @Andrii Grynyshyn, зазвичай у таких випадках деко достатньо струснути, і шматочки перевернуться.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно