- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Солоно-солодкий, хрусткий батат фрі став особливо популярним в останні роки. Як приготувати популярну закуску вдома? Читайте далі.
Батат фрі перевершує своїх картопляних смажених рум’яних братів із фастфуду простотою та легкістю. Ця страва має менше кроків приготування, оскільки батат фрі запікається, а не смажиться. Також батат вважається більш корисним аналогом картоплі, що додає йому балів порівняно зі стандартною картоплею фрі.
Цей рецепт батату максимально простий і не містить багато складових. Все, що вам знадобиться, це сам батат, оливкова олія і трошки спецій: часниковий порошок, паприка і сіль з перцем. Це той самий випадок, коли «просто» не означає «погано», а навпаки — саме в лаконічності страви її родзинка.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Наріжте батат брусочками та змастіть їх олією.
Змішайте спеції, сіль і перець у невеликій мисці та додайте їх до солодкої картоплі. Розкладіть їх на два дека з ребрами.
Випікайте до коричневого кольору та хрусткої скоринки знизу приблизно 15 хвилин, потім переверніть і готуйте, поки друга сторона не стане хрусткою, приблизно 10 хвилин. Подавайте в гарячому вигляді.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Andrii Grynyshyn
7 місяців томуЦе неймовірно зворушливо "потім переверніть і готуйте, поки друга сторона не стане хрусткою", перевертати всі 150 брусочків? Але ж вони мають чотири грані! Може ще пару разів перевернути?
shuba.life
7 місяців тому@Andrii Grynyshyn, зазвичай у таких випадках деко достатньо струснути, і шматочки перевернуться.