Запеченная куриная грудка с шалфеем и маслом
Фото: Depositphotos
Идеи

Запеченная куриная грудка с шалфеем — простое, но эффектное блюдо

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
361
ккал
33 г
белки
23 г
жиры
6 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если у вас в холодильнике мало ингредиентов, а гости где-то на полпути, отставить панику! У нас есть хороший, быстрый и простой рецепт запеченной куриной грудки с шалфеем, который будет кстати.

В этом рецепте нежный вкус белого куриного мяса усиливается ароматом шалфея. Если в вашем домашнем наборе трав нет шалфея, попробуйте розмарин, чабрец или мяту.

Запеченная куриная грудка с шалфеем — это хорошая пара к такому же простому гарниру, например жареному картофелю или тушеным овощам. С таким арсеналом вы легко произведете впечатление на гостей без особых хлопот на кухне.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Растопите кусочек сливочного масла в сковороде с антипригарным покрытием на очень слабом огне.

Шаг 2/4

Вымойте и нарежьте листья шалфея и хорошо высушите бумажным полотенцем. Добавьте листья к маслу, чтобы оно ароматизировалось.

Шаг 3/4

Куриную грудку помойте, обсушите и нарежьте крупными кусочками. Каждый посолите, поперчите и хорошо обваляйте в муке. Встряхните излишки муки, чтобы во время приготовления не остались комочки.

Шаг 4/4

Немного увеличьте огонь и выложите мясо в масло. Приправьте специями, влейте половину стакана белого вина. Дайте алкоголю испариться и готовьте мясо по 7-8 минут с каждой стороны. Подавайте куриную грудку горячей, добавив листья шалфея.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно