ru
ru
додай рецепт
Запечена куряча грудка з шавлією і маслом
Фото: Depositphotos
Ідеї

Запечена куряча грудка із шавлією — проста, але ефектна страва

Автор
Запечена куряча грудка з шавлією і маслом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
361
ккал
33 г
білки
23 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо в холодильнику мало інгредієнтів, а гості десь на півдорозі, відставити паніку! Маємо швидкий і простий рецепт запеченої курячої грудки із шавлією, який стане в пригоді.

У цьому рецепті делікатний смак білого курячого м’яса посилюється ароматом шавлії. Якщо у вашому домашньому наборі трав немає шавлії, спробуйте розмарин, чебрець або м’яту.

Запечена куряча грудка із шавлією — це гарна пара до такого ж простого гарніру, наприклад смаженої картоплі або тушкованих овочів. З таким арсеналом ви легко справите враження на гостей без особливих клопотів на кухні.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Розтопіть шматочок вершкового масла у сковороді з антипригарним покриттям на дуже слабкому вогні.

Крок 2/4

Вимийте й наріжте листя шавлії й добре висушіть паперовим рушником. Додайте листя до масла, щоб воно ароматизувалося.

Крок 3/4

Курячу грудку помийте, обсушіть і наріжте грубими шматочками. Кожен посоліть, поперчіть і добре обваляйте в борошні. Струсіть надлишки борошна, щоб під час приготування не залишилися грудочки.

Крок 4/4

Трохи збільште вогонь і викладіть м’ясо в масло. Приправте спеціями, влийте половину склянки білого вина. Дайте алкоголю випаруватись і готуйте м'ясо по 7-8 хвилин з кожного боку. Подавайте курячу грудку гарячою, додавши листя шавлії.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно