- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 33 г
- білки
- 44 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Якщо ви любите гостреньке — ця страва для вас. Перець халапеньйо додає пікантності, а вершковий сир балансує і трохи помʼякшує страву.
Ця куряча грудка чимось нагадує котлету по-київськи — вона в паніровці і з начинкою. Проте саме начинка робить цю страву абсолютно оригінальною — там і вершковий сир, і чеддер, а також бекон і халапеньйо.
Подавайте фаршировану курячу грудку на обід або вечерю, також страва чудово прикрасить святковий стіл.
Інгредієнти 11
Основні
Розігрійте духовку до 190 градусів і накрийте деко фольгою. Сир натріть, бекон наріжте, халапеньйо подрібніть.
У великій мисці змішайте вершковий сир, чеддер, нарізаний бекон і халапеньйо.
В курячих грудок видаліть шкірку і кістки. Використовуючи гострий ніж, розріжте курячі грудки горизонтально майже до кінця (утворюючи кишеню в центрі), потім покладіть суміш сиру і халапеньйо в центр кожної курячої грудки.
У неглибокій мисці змішайте борошно, сіль і перець. Збийте яйця і покладіть у другу неглибоку миску. У третій неглибокій мисці змішайте панірувальні сухарі зі спеціями.
Обваляйте кожну фаршировану курячу грудку в борошняній суміші, струшуючи надлишки. Потім занурте кожну курячу грудку у збите яйце. Нарешті, покрийте курячу грудку сумішшю з панірувальних сухарів. Натисніть, щоб паніровка прикріпилася.
Помістіть покриті курячі грудки на підготовлене деко. Поставте деко в духовку і запікайте до готовності курки приблизно 30 хвилин. Насолоджуйтесь!
Власний Рахунок
Коментарі