- 6
- порций
- 40 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
Чтобы приготовить быстро и просто сытное овощное рагу с мясом, достаточно открыть баночку тушенки и протушить с картошкой морковкой и луком, с добавлением томатной пасты.
Если вы еще не сделали запасы тушенки — выбирайте вкусный рецепт из подборки «6 рецептов тушенки», а еще SHUBA рекомендует 10 простых рецептов домашнего хлеба в духовке — если картофеля в доме нет, можно сделать невероятно вкусный бутерброд из домашнего хлеба и тушенки.
Тушеный картофель с тушенкой: вкусный рецепт
Ингредиенты 8
Основные
Очистите картофель. Нарежьте крупными кубиками. Уложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на небольшой огонь.
Измельчите очищенный лук и чеснок.
Очищенную морковь нарежьте маленькими кубиками.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте в течение 10-12 минут морковь и лук.
Выньте тушенку из банки.
Уберите жир. Мясо разомните вилкой.
Добавьте в сковороду к овощам томатную пасту и тушенку.
Готовьте, помешивая, 5 минут.
Выложите овощную смесь с тушенкой в кастрюлю с картофелем и перемешайте.
Добавьте соль, перец, осторожно перемешайте, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля. В конце приготовления добавьте в блюдо измельченный чеснок.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии