ua
ua
добавь рецепт
Салат с хурмой
Фото: Depositphotos

Порция витаминов: салат с хурмой, свеклой и курицей

Автор
Салат с хурмой
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
206
ккал
9 г
белки
14 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Вкусный и оригинальный салат без добавления майонеза и жиров. Основной составляющей является хурма, которая придает необычную нотку сладости и терпкости салату.

Чтобы приготовить вкусный витаминный осенний салат, нужны сезонные продукты: свекла, хурма, листья салата, орешки и куриное филе. Блюдо получается питательным, но достаточно низкокалорийным. Поэтому салат может стать полноценным обедом, ужином или перекусом.

Сыр можно добавлять не только сливочный, но и тот, который вам по вкусу. Так же и орешки — вместо кедровых возьмите грецкие, они добавят пикантной горечи. Вкусная хурма «сыграет основную ноту» этого салата. Сочетание этих продуктов можно подавать с хрустящими хлебцами, сухариками или чиабатой.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Свеклу отварите и очистите, нарежьте кубиками. Куриное филе отварите, дайте остыть и нарежьте кубиками. Кедровые орехи промойте, обсушите и немного поджарьте на сухой сковороде. Листья салата помойте и хорошо обсушите бумажными полотенцами. Хурму помойте и нарежьте кубиками. Так же нарежьте сыр, а залень порвите руками.

Шаг 2/5

В отдельной миске к свекле добавьте ложку растительного масла и немного соли, перемешайте.

Шаг 3/5

В глубокую миску положите листья салата, пекинскую капусту (ее можно как порвать, так и нарезать кубиками) и куриное филе.

Шаг 4/5

Добавьте хурму и свеклу. Аккуратно перемешайте.

Шаг 5/5

Заправьте салат растительным маслом и бальзамическим уксусом. Посолите по вкусу. Сверху посыпьте кедровыми орешками и подавайте. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно