- 6
- порций
- 1:20 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 12 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 90 г
- углеводы
Сколько вкусных, простых, бюджетных и быстрых десертов можно приготовить, пофантазировав немного? Бананово-тыквенный кекс — один из них!
Тыква и банан — универсальные, полезные и вкусные ингредиенты, которые делают каждый десерт особенным. Их природная сладость, яркость и легкий аромат никогда не утомят.
Объедините их в этом мягком и легком бананово-тыквенном кексе, чтобы приготовить особый десерт на завтрак или небольшой праздник в кругу близких.
Вы также можете попробовать бразильский морковный кекс с шоколадной глазурью.
Ингредиенты 10
Основные
Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кусочками, положите их в кипящую воду и варите 10 минут. Затем воду слейте, а тыкву пюрируйте в блендере или толкушкой.
Бананы очистите от кожуры, а мякоть разомните вилкой в пюре так, чтобы остались небольшие кусочки.
Яйца слегка взбейте с обычным и ванильным сахаром в миске. Добавьте просеянную муку, размягченное масло, соду, корицу, тыквенное и банановое пюре. Тесто хорошо перемешайте до однородности.
Форму для кекса смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Поставьте выпекаться в разогретую до 180°C духовку на 60-70 минут до появления золотистого цвета.
Власний Рахунок
Комментарии