Кекс из бананов и тыквы
Фото: Freepik

Бананово-тыквенный кекс — ароматная выпечка на завтрак

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:20
часы приготовление
10
минут подготовки
652
ккал
11 г
белки
32 г
жиры
91 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Сколько вкусных, простых, бюджетных и быстрых десертов можно приготовить, пофантазировав немного? Бананово-тыквенный кекс — один из них!

Тыква и банан — универсальные, полезные и вкусные ингредиенты, которые делают каждый десерт особенным. Их природная сладость, яркость и легкий аромат никогда не утомят.

Объедините их в этом мягком и легком бананово-тыквенном кексе, чтобы приготовить особый десерт на завтрак или небольшой праздник в кругу близких.

Вы также можете попробовать бразильский морковный кекс с шоколадной глазурью.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Тыкву очистите от кожуры, нарежьте кусочками, положите их в кипящую воду и варите 10 минут. Затем воду слейте, а тыкву пюрируйте в блендере или толкушкой.

Шаг 2/4

Бананы очистите от кожуры, а мякоть разомните вилкой в пюре так, чтобы остались небольшие кусочки.

Шаг 3/4

Яйца слегка взбейте с обычным и ванильным сахаром в миске. Добавьте просеянную муку, размягченное масло, соду, корицу, тыквенное и банановое пюре. Тесто хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 4/4

Форму для кекса смажьте маслом и вылейте в нее тесто. Поставьте выпекаться в разогретую до 180°C духовку на 60-70 минут до появления золотистого цвета.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно