ua
ua
добавь рецепт
Лазанья для ленивых
Фото: Depositphotos

Быстрая лазанья для ленивых: простой рецепт

Автор
Лазанья для ленивых
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
681
ккал
30 г
белки
38 г
жиры
55 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Представляем легкий рецепт лазаньи на сковороде. На приготовление этого блюда для семейного ужина уйдет всего 30 минут. Это очень вкусное и сытное блюдо гораздо легче приготовить, чем обычную лазанью. После того как вы попробуете эту версию, вам вряд ли захочется возвращаться к классическому рецепту.

Эта простая ленивая лазанья имеет множество преимуществ. Например, не нужно предварительно готовить пасту, выкладывать ее слоями, долго играть с приготовлением соуса и пачкать много посуды — ленивую лазанью можно (и нужно!) приготовить только в одной глубокой сковороде.

Поскольку это блюдо должно нести итальянское настроение, добавьте ваши любимые специи — базилик, черный перец, паприку, немного соли. Вот несколько советов для приготовления идеальной лазаньи: часто помешивайте пасту, чтобы она не слиплась, пока варится. Готовьте блюдо на среднем огне, соус кипятите на медленном, накрыв крышкой. Это помогает пасте полностью размягчиться в соусе. И так вам не придется доливать в блюдо жидкость.

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/4

Положите колбасу нарезанную кубиками в большую сковороду и обжарьте на среднем огне, помешивая. Когда колбаса немного подрумянится, добавьте нарезанный кубиками лук.

Шаг 2/4

Когда лук станет прозрачным и мягким, а колбаса поджарится, добавьте измельченный чеснок. Готовьте еще 30 секунд.

Шаг 3/4

Добавьте в сковороду томатный соус и нарезанные помидоры кубиками. Перемешайте для соединения. Добавьте приправы и перемешайте.

Шаг 4/4

Пасту для лазаньи поломайте в сковороду и добавьте в соус. Вдавите пасту как можно сильнее в соус. Накройте сковороду крышкой и продолжите варить на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая. Когда паста размягчится, добавьте сырую моцареллу. Перемешайте. Подавайте с дополнительным сыром моцарелла, сыром рикота и свежей петрушкой.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно