- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Легкий ванильный торт, тающий во рту
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Ванильный торт]( "Ванильный торт")
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
385
ккал
ккал
8 г
белки
12 г
жиры
65 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы никогда не пекли торт с нуля, вас удивит, насколько это просто. Ванильный торт удается каждому и готовится из ингредиентов, которые есть в холодильнике.
В этом рецепте используется метод обратной взбивки (метод пасты), во время которого смешиваются сахар и сухие ингредиенты с маслом до состояния песка, а затем добавляются другие влажные ингредиенты по одному.
Этот метод помогает получать коржи с равной и одинаковой формой, которые хорошо держатся друг за друга при сборке.
Этот пышный и влажный ванильный торт чрезвычайно нежный и прямо тает во рту. Подавайте с пряным какао.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/7
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте кусочком сливочного масла и посыпайте мукой две одинаковые формы для выпечки.
Шаг 2/7
Смешайте сахар, муку, разрыхлитель и соль в чаше стационарного миксера с насадкой-лопаткой.
Шаг 3/7
Вымешивая на самой низкой скорости, добавьте масло по кусочку за раз и перемешивайте 30-60 секунд.
Шаг 4/7
Добавьте ванильный экстракт и, не выключая миксер, влейте молоко. Добавьте первое яйцо и перемешайте на средней скорости до полного растворения. Добавьте второе яйцо и сделайте то же самое. Перемешайте до пышности на средней скорости около 30 секунд.
Шаг 5/7
Вылейте тесто в подготовленные формы и несколько раз сильно постучите по каждой из них по рабочей поверхности, чтобы выпустить пузырьки воздуха.
Шаг 6/7
Выпекайте 30-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет чистой. Достаньте и остудите коржи в формах в течение 10 минут, затем извлеките из формы и полностью охладите.
Шаг 7/7
Приготовьте любимый крем, смажьте коржи, соедините и отправьте в холодильник пропитываться. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Слеза слона]( "Слеза слона")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Закарпатский торт «Слеза слона»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Слеза слона]( "Слеза слона")
-
![Морковный смузи]( "Морковный смузи")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Морковный смузи: лучше, чем торт!
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Морковный смузи]( "Морковный смузи")
-
![Бисквитный торт со свежими ягодами]( "Бисквитный торт со свежими ягодами и кремом")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ягодное наслаждение: готовим торт Шантили
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Бисквитный торт со свежими ягодами]( "Бисквитный торт со свежими ягодами и кремом")
-
![Наполеон]( "Наполеон")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Слойка-торт: испанская версия «Наполеона»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Наполеон]( "Наполеон")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Lora Lora
год назадДивний вимір кількості продуктів ( 1,3 2,4 та 1/2 склянки) особливо масла, якщо його шматочками потрібно додавати, краще б в грамах