Десерты, которые можно замораживать на потом

Чизкейк

Выпечь чизкейк без трещин — это серьезная задача. К счастью, грушевый чизкейк, даже с трещинами, такой же вкусный, как и безупречный. А можно также приготовить черничный чизкейк. Сделайте жизнь слаще и наслаждайтесь кусочком клубничного чизкейка, который легко приготовить без использования духовки.

• Чизкейк можно легко заморозить после приготовления.

Мороженое

Легко дойти до магазина и купить пачку мороженого. Однако есть что-то особенное в приготовлении его своими руками. Кроме того, домашнее мороженое вкуснее и дешевле.

Вкус домашнего мороженого можно настроить под себя. От кусочков орео до измельченных кренделей. Мороженое своими руками можно превратить в блюдо для гурманов! Попытайтесь приготовить ванильно-вишневое, тыквенное или даже веганское мороженое.

Кулинарный совет: ищете здоровый десерт? Приготовьте мороженое из замороженных бананов. Очистите спелые бананы от кожуры и поместите их в морозилку не менее чем на 30 минут. Когда они замерзнут, перебейте их блендером до консистенции, похожей на мороженое.

Шоколад

Кусок шоколада можно заморозить в считанные минуты, растопив шоколад и вылив его в нужную форму, а затем оставив в морозильной камере на пару минут. Так можно сделать фигурки для украшения тортов и десертов.

Фруктовый лед

Соскучились по лету и его приятным десертам? Наслаждайтесь фруктовым льдом, который легко приготовить дома! Смешайте замороженные фрукты с щепоткой подсластителя или используйте готовый сок.

Добавление лимонного или лаймового сока улучшит домашнее фруктовое мороженое, которое можно приготовить из замороженной клубники, вишни, бананов или других фруктов.

Тесто для печенья

Честно говоря, проще всего купить готовое тесто для печенья в продуктовом магазине. Однако сделать печенье дома не так уж сложно, и это тоже поможет немного сэкономить. Готовьте сахарное или дрожжевое тесто, которое можно хранить в морозильной камере.

Вафли и блины

Вафли в кафе, с мороженым, шоколадным соусом или взбитыми сливками, стоят не дешево, но их очень просто сделать дома. Стопки вафель (и блинов) можно хранить в морозилке в течение недели.

Когда придет время десерта, разморозьте вафли на столе (или положите их в тостер на пару минут), прежде чем добавлять сладкие сиропы, мороженое, взбитые сливки и т.д.