Хрустящие и пряные мексиканские начос — отличная закуска для вечеринки!

Подготовьте все необходимые ингредиенты, разложите их на видном и доступном месте.

В миске смешайте два вида муки, соль, сахар и специи. Добавьте растительное масло. Небольшими порциями введите теплое молоко и замесите тесто.

Тесто должно получиться мягким и нежным и совсем не липнуть к рукам.

Разделите тесто на 2-3 части. Рабочую поверхность хорошо припорошите мукой и выложите часть теста.

Каждый кусочек теста раскатайте в тонкий пласт (как можно тоньше).

Нарежьте тесто треугольниками и выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке примерно 5-8 минут. Внимательно следите за начос, они быстро подгорают. Дайте чипсам остыть.

Остывшие чипсы выложите на тарелку и подайте на стол с различными соусами. Приятного аппетита!