ua
ua
добавь рецепт
Сырные панкейки с яйцом
Фото: Depositphotos

Сырные панкейки с яйцом пашот на завтрак

Автор
Сырные панкейки с яйцом
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
293
ккал
17 г
белки
13 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Завтрак должен быть сытным, но не тяжелым. Именно таким блюдом являются сырные панкейки в тандеме с нежным яйцом пашот. Легкая золотистая корочка, нежная тягучая серединка — вкуснятина!

Сырные панкейки готовятся на молоке, как и классические, только в тесто добавляют натертый твердый сыр. Они входят пышными и тягучими внутри, с золотистой корочкой.

Такое блюдо отлично подойдет для подачи с овощным салатом, яйцом пашот, жареным беконом или овсянкой. Завершите завтрак крепким кофе для полного удовольствия.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/5

Смешайте яйца и сметану вилкой или венчиком.

Шаг 2/5

Сыр натрите на большой терке и добавьте в сметанную смесь, все тщательно перемешайте.

Шаг 3/5

Добавьте в смесь муку, молоко, соль и все хорошо перемешайте.

Шаг 4/5

Разогрейте сковороду. Она должна оставаться сухой. Жарьте панкейки без масла, накрыв крышкой, до золотистой корочки с каждой стороны.

Шаг 5/5

Выложите панкейки на тарелку, а сверху на них — приготовленные яйца пашот. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно