ru
ru
додай рецепт
Сирні панкейки з яйцем
Фото: Depositphotos

Сирні панкейки з яйцем пашот на сніданок

Автор
Сирні панкейки з яйцем
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
2
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
293
ккал
17 г
білки
13 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Сніданок має бути ситним, але не важким. Саме такою стравою є сирні панкейки в тандемі з ніжним яйцем пашот. Легка золотиста скоринка, ніжна тягуча серединка — смакота!

Сирні панкейки готуються на молоці, як і класичні, тільки в тісто додають твердий натертий сир. Вони входять пишними та тягучими всередині, із золотистою скоринкою.

Така страва чудово підійде для подачі з овочевим салатом, яйцем пашот, смаженим беконом або вівсянкою. Завершіть сніданок міцною кавою для задоволення.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Змішайте яйця та сметану вилкою або вінчиком.

Крок 2/5

Сир натріть на великій тертці і додайте до сметанної суміші, усе ретельно перемішайте.

Крок 3/5

Додайте в суміш борошно, молоко, сіль і все добре перемішайте.

Крок 4/5

Розігрійте сковороду. Вона має залишатися сухою. Смажте панкейки без олії, накривши кришкою, до золотистої скоринки з кожного боку.

Крок 5/5

Викладіть панкейки на тарілку, а зверху на них — приготовані яйця пашот. Смачного!

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Процеси

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно