- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Сатай из свинины — азиатская мясная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шашлык сатай из свинины]( "Сатай из свинины")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:25
- часы приготовление
- 30
- минут подготовки
445
ккал
ккал
25 г
белки
34 г
жиры
11 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Сатай из свинины — это популярная мясная закуска в Сингапуре, Индонезии и Малайзии. Сегодня мы приготовим ее дома.
Маленькие кусочки маринованного мяса, нанизанные на бамбуковые шпажки и обжаренные на углях, подают со сладко-пряным соусом на основе арахиса. Вы найдете сатай в индонезийских и малайзийских ресторанах по всему миру.
Сатай готовят очень просто: крошечные кусочки мяса маринуют в разных смесях, например сладком маринаде из соевого соуса и арахиса или из кокоса и лемонграсса, нанизывают на шпажки и жарят на углях. Сегодня мы приготовим сатай из свинины, но вы можете попробовать и сатай из курятины.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Замочите деревянные шпажки на 30 минут.
Шаг 2/5
Мясо помойте, нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите. Арахис слегка поджарьте на сухой сковороде, очистите и порубите. Лук и чеснок очистите и измельчите.
Шаг 3/5
Смешайте арахис, лук, чеснок и растительное масло. Обваляйте кусочки мяса в полученной смеси и маринуйте 30 минут.
Шаг 4/5
Мясо насадите на замоченные шпажки и выложите на решетку. Запекайте при температуре 200°C до готовности (около 45 минут), перевернув несколько раз.
Шаг 5/5
Перед подачей украсьте зеленью.
Похожие публикации
-
![Шашлыки из гребешков в беконе из цуккини]( "Шашлычки из гребешков в беконе из цуккини")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Шашлычки из гребешков в беконе с цукини
- Автор
-
Виктория Вакив
![Шашлыки из гребешков в беконе из цуккини]( "Шашлычки из гребешков в беконе из цуккини")
-
![Брюссельская капуста на шпажках]( "Шашлычки из брюссельской капусты")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Шашлычки для вегетарианцев: брюссельская капуста на гриле
- Автор
-
Ирина Вакив
![Брюссельская капуста на шпажках]( "Шашлычки из брюссельской капусты")
-
![Лимонно-медовые шашлычки из курицы]( "Лимонно-медовые куриные шашлычки")
Идеи- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Лимонно-медовые куриные шашлычки за полчаса
- Автор
-
Виктория Вакив
![Лимонно-медовые шашлычки из курицы]( "Лимонно-медовые куриные шашлычки")
-
![Куриные шашлычки в гавайском стиле]( "Куриные шашлычки в гавайском стиле")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Куриные шашлычки в гавайском стиле для летнего барбекю
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Куриные шашлычки в гавайском стиле]( "Куриные шашлычки в гавайском стиле")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Вероніка Мазур
два месяцы назадСатая зі свинини звучить як смачна і ароматна закуска! Я завжди шукала нові рецепти для приготування м'яса на грилі, і цей виглядає дуже простим. Обов'язково спробую з арахісовим соусом, це має додати особливого смаку. Дякую за детальний опис приготування!