ua
ua
добавь рецепт
Рулетики с мидиями
Фото: Depositphotos
Идеи

Закуска, которая удается всем: рулетики с мидиями в беконе

Автор
Рулетики с мидиями
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
596
ккал
21 г
белки
53 г
жиры
14 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Когда вы сочетаете мидии с беконом, получаете супервкусное блюдо, которое придется по вкусу многим, даже самым требовательным гурманам. А процесс его приготовления в домашних условиях очень прост!

Рулетики с мидиями в беконе — прекрасное блюдо как на закуску (утоляет голод), так и как второе блюдо из морепродуктов. Наверняка ваши гости захотят, чтобы вы вынесли его на бис!

Если вы приобрели очищенные мидии, готовые к приготовлению, вы быстро справитесь с рецептом. Он подходит и для менее опытных поваров. Давайте не будем больше терять время и отправимся на кухню готовить!

Также советуем попробовать еще один рецепт — мидии в томатном соусе.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Розмарин помойте, обсушите, оборвите листики и порубите их. Чеснок очистите и измельчите. Смешайте вместе, добавьте растительное масло, сок лимона, горчицу и мед. В этой смеси замаринуйте мидии на 1 час.

Шаг 2/3

Цукини промойте и нарежьте длинными тонкими пластинками. Бланшируйте их в кипятке 1-2 минуты. Дайте им остыть, затем заверните мидии в полоски цукини. Оберните их слайсами бекона, скрепите шпажками и обжарьте на гриле с двух сторон, по 3 минуты с каждой.

Шаг 3/3

При подаче полейте маринадом, в котором выдерживались мидии.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно