- 10
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 29 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Запеченный сом в фольге — один из лучших способов приготовить эту рыбу. Она достаточно жирная, так что блюдо будет медленно томиться в собственном соку до потрясающего результата.
Для приготовления запеченного сома добавьте любимые специи, лавровый лист (лучше перетертый), соль, перец и лимон. При этом кусочки лимона можно класть как сразу в фольгу, так и полить рыбу соком после запекания.
Идеальным гарниром к запеченному сому будет отварной рис, но также подойдет и запеченная спаржа.
Ингредиенты 8
Основные
Сома помойте и выпотрошите, натрите солью и хорошо промойте холодной водой. Нарежьте на куски или на 2 части.
Оботрите рыбу приправами по вкусу и заверните в фольгу. Положите на противень.
Отправьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
Отварите отдельно рис.
Достаньте сома из духовки, разверните фольгу и полейте рыбу лимонным соком.
Положите по порционным тарелкам с рисом. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии