![Бабагануш без тахини Намазка из баклажанов](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Комментарии
- 5
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бабагануш из баклажанов — вкуснее, чем икра
- Автор
-
Хлеб с корицей — традиционная выпечка англосаксонских стран. Он пышный, мягкий и с интересным узором, который хорошо виден при нарезке.
Описать хлеб с корицей нелегко — он является невероятной смесью бриоши, сладкого хлеба и сливочного пирога. У него мягкая, почти воздушная консистенция и ощутимый пряный вкус благодаря специи.
В англосаксонских странах хлеб с корицей является главным героем кофе-брейка, поэтому отлично подходит как для перекуса, так и завтрака. Существует несколько вариаций выпечки, в некоторых из них вы можете увидеть изюм или миндаль.
Раньше мы рассказывали, как сделать вкусные сдобные хлебцы с корицей.
В просеянную муку добавьте дрожжи, 50 г сахара, соль и перемешайте. В теплом молоке разведите 150 г масла, добавьте яйца, ванильный сахар, воду и муку. Замесите тесто и оставьте в теплом месте подходить на 1 час.
После этого раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности пластом толщиной 5 мм. Смажьте его 50 г растопленного масла, посыпьте смесью корицы и сахара.
Нарежьте тесто вдоль широкими полосами по размеру прямоугольной формы. Выложите нарезанные полосы в форму гармошкой и выпекайте 30-40 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги