Румяная лепешка на сковороде — мамин рецепт

Ольга Мартыновская делится семейным рецептом жаренной на сковороде лепешки, которая получается «так обольстительно вкусно». Шеф-повар рассказывает, что тесто делается такое же, как на паровые вареники, но обжарка на сковороде делает его еще более замечательным.

Советы от Ольги:

1. Лепешки можно есть с медом, вареньем, молоком, ряженкой.
2. Их можно готовить как обычные округлые лепешки, или ромбиками.
3. В лепешки можно добавить любую начинку, например зелень и сыр.
4. Эти изделия можно готовить с маком и подавать к столу на Маковия, который отмечают 14 августа.

Попробуйте: Коржики с зеленым луком — перекус по-китайски

К этим жареным лепешкам хорошо подойдет сметанный соус с зеленью.

• Рис шліфований «Премія»® круглозернистий, 1кг

  69 ⁹⁹

  59 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Вироби макаронні La Pasta супові ріжки, 400г

  51 ⁴⁹ _грн

  Перейти
• Цукерки «Корисна кондитерська» чорнослив з горіхом, 150г

  179 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Кус-кус Bonner родзинки та базилік, 60г

  32 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Вироби макаронні «Премія»® Спагеті з твердих сортів пшениці, 500г

  54 ⁹⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий