Пирог из цукини на готовом тесте — быстрое угощение без лишней мороки
- Автор
- Ирина Вакив
- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 13 г
- белки
- 41 г
- жиры
- 44 г
- углеводы
Пирог из цукини на готовом тесте — это столь легкая и быстрая выпечка, что ее можно готовить в будни наскоро или перед самим приходом гостей. Прекрасное угощение!
Этот легкий пирог наполнен тонко нарезанными цуккини и рикотой (кстати, ее можно приготовить дома), приправлен специями и покрыт сырной пармезановой корочкой.
Цукини, которые легко можно заменить кабачками, придают выпечке сочности, а готовое слоеное тесто позволяет значительно упростить процесс приготовления.
Попробуйте: 5 «ленивых» пирогов из готового слоеного теста
Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейший картофельный пирог на слоеном тесте. Он напоминает пиццу, а кому-то еще вкуснее.
Ингредиенты 7
Цукини промойте, нарежьте ломтиками и переложите в миску. Добавьте капельку оливкового масла, приправьте солью и перцем. Перемешайте цукини, чтобы ломтики впитали специи.
В миску добавьте рикотту, пармезан, соль, перец и перемешайте лопаткой.
Разверните слоеное тесто на противне и выложите на него подготовленную рикотту. Сверху разложите ломтики цукини, чтобы покрыть всю поверхность.
Смажьте оливковым маслом, посыпьте пармезаном и приправьте перцем. Переместите в духовку и запекайте при 190 °C 20 минут.
После запекания нарежьте готовый пирог ломтиками и подавайте.
Вы также можете приготовить быстрый и вкуснейший рыбный пирог из готового теста.
