Пиріг з цукіні на готовому тісті — швидке частування без зайвої мороки
- Автор
- Ірина Ваків
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 41 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Пиріг з цукіні на готовому тісті — це настільки легка і швидка випічка, що її можна готувати нашвидкоруч у будні або перед самим приходом гостей. Чудове частування!
Цей легкий пиріг наповнений тонко нарізаними цукіні й рикотою (до речі, її можна приготувати вдома), приправлений спеціями й покритий сирною пармезановою скоринкою.
Цукіні, які легко можна замінити на кабачки, надають випічці соковитості, а готове листкове тісто дозволяє значно спростити процес приготування.
Спробуйте: 5 «лінивих» пирогів з готового листкового тіста
Раніше ми розповідали, як приготувати дуже смачний картопляний пиріг на листковому тісті. Він нагадує піцу, але навіть трохи смачніший.
Інгредієнти 7
Основні
Цукіні помийте, наріжте скибочками й перекладіть у миску. Додайте крапельку оливкової олії, приправте сіллю і перцем. Перемішайте скибочки цукіні, щоб вони ввібрали спеції.
У миску додайте рикоту, пармезан, сіль, перець і перемішайте лопаткою.
Розгорніть листкове тісто на деку і викладіть на нього підготовлену рикоту. Зверху розкладіть скибочки цукіні, щоб покрити всю поверхню.
Змастіть оливковою олією, посипте пармезаном і приправте перцем. Перемістіть у духовку та запікайте при 190 °C 20 хвилин.
Після запікання наріжте готовий пиріг скибочками й подавайте.
Ви також можете приготувати швидкий і дуже смачний рибний пиріг з готового тіста.
Власний Рахунок
Коментарі