ua
ua
добавь рецепт
Хлеб без затворения
Фото: Depositphotos

Как приготовить дома хлеб — идеальный рецепт от Эктора

Автор
Хлеб без затворения
Эктор Хименес-Браво
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
3:10
часы приготовление
10
минут подготовки
471
ккал
13 г
белки
1 г
жиры
98 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Удобный и очень легкий в приготовлении домашний хлеб без замешивания получается такой же вкусный и ароматный, как традиционный.

Если вы считаете, что выпекать хлеб дома тяжело или получится не так вкусно, как в пекарне, Эктор с вами не согласится. Шеф-повар, ресторатор и судья «МастерШеф» Эктор Хименес-Браво делится проверенным рецептом хлеба без замешивания с небольшим количеством ингредиентов.

Свой хлеб лучше чужого калача! А если его еще и не нужно месить, то процесс приготовления доставит вам массу удовольствия! Вы больше не захотите покупать! Проверим?

Эктор Хименес-Браво

Попробуйте: Как испечь домашний хлеб — лучшие рецепты

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Муку просейте, добавьте дрожжи, сахар, соль, тёплую воду и замесите тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час.

Шаг 2/3

Сложите тесто как на видео, переложите в форму, застеленную пергаментом, смазанным маслом и оставьте подойти на 1,5 часа в теплом месте.

Шаг 3/3

Выпекайте хлеб 30 минут при температуре 240°С, а затем еще 10 минут при 200°С.

Еще один рецепт домашнего хлеба от повара Дарии Дорошкевич. Попробуйте!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно