ru
ru
додай рецепт
Хліб без замішування
Фото: Depositphotos

Як приготувати вдома хліб — ідеальний рецепт від Ектора

Автор
Хліб без замішування
Ектор Хіменес-Браво
Складність приготування
Легкий
4
порції
3:10
години готування
10
хвилин підготовки
471
ккал
13 г
білки
1 г
жири
98 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зручний і дуже легкий у приготуванні домашній хліб без замішування виходить такий же смачний і ароматний, як і традиційний.

Якщо ви вважаєте, що випікати хліб вдома важко або вийде не так смачно, як в пекарні, Ектор з вами не погодиться. Шеф-кухар, ресторатор і суддя «МастерШеф» Ектор Хіменес-Браво ділиться перевіреним рецептом хліба без замішування з невеликою кількістю інгредієнтів.

Свій хліб ліпший від чужого калача! А якщо його ще й не потрібно місити, то процес приготування принесе вам масу задоволення! Ви більше не захочете купувати! Перевіримо?

Ектор Хіменес-Браво

Спробуйте: Як спекти домашній хліб — найкращі рецепти

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Борошно просійте, додайте дріжджі, цукор, сіль, теплу воду і замісіть тісто. Накрийте рушником і залиште на 1 годину.

Крок 2/3

Складіть тісто як на відео, перекладіть у форму, застелену пергаментом, змащеним олією і залиште підійти на 1,5 години в теплому місці.

Крок 3/3

Випікайте хліб 30 хвилин при температурі 240°С, а потім ще 10 хвилин при 200°С.⠀

Ще один рецепт домашнього хліба від кухарки Дарії Дорошкевич. Спробуйте!

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно