top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Нежный чизкейк без выпечки с вишневым конфитюром
Фото: Depositphotos

Чизкейк без выпечки с вишневым конфи — рецепт от блогерши Ланы Мусиенко

Автор
Нежный чизкейк без выпечки с вишневым конфитюром
Нина Бабур
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:30
часы приготовление
15
минут подготовки
583
ккал
8 г
белки
41 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Украинская инфлюэнсерша Лана Мусиенко поделилась с фолловерами несложным рецептом нежного чизкейка без выпечки с вишневым конфитюром. Если есть свободная минутка, попробуйте его тоже приготовить.

Если после летнего сезона у вас остались вишни в морозилке или банка вишневого варенья, не торопитесь от их избавиться. Они гармонично сочетаются с чизкейком.

Это интересно: фирменный песочный пирог со сливами от Ольги Сумской

Лана Мусиенко убеждена: этот рецепт очень легкий, поэтому каждый сумеет его повторить. Тем более, блогерша поделилась подробной видеоинструкцией. По ее словам, по вкусу десерт будто муссовый и очень нежный.

Смотрите также: Настя Короткая пошутила, как спасти неудачный торт (видео)

*Блогерша готовила двойную порцию.

Ингредиенты 11

Основные

Для начинки

Конфи

Шаг 1/5

Печенье размельчите в песочек, добавьте масло комнатной температуры, смешайте.

Шаг 2/5

Нужна разъемная форма (у Ланы диаметром 20 см). Дно застелите пергаментом, бортики сделайте из ацетатного века, выложите готовую смесь. Отставьте в холодильник до застывания.

Шаг 3/5

Желатин приготовьте по инструкции, как на упаковке (листья залейте холодной водой, как набухнет — на огонь, пока не начнет таять).

Шаг 4/5

Сыр и сметану перебейте блендером, добавьте пудру и экстракт. Залейте в форму и отставьте в холодильник до полного застывания.

Шаг 5/5

Вишни Лана взяла без косточек. Сахар и крахмал смешайте и добавьте к вишням. Поставьте на огонь. Постоянно помешивайте до загустения. Как остыло — выложить конфи на чиз. Дайте десерту отдохнуть 15 минут.

Если вам понравился этот рецепт, можете приготовить ароматный банановый кекс по рецепту Саши Бо.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно