ru
ru
додай рецепт
Ніжний чізкейк без випічки з вишневим конфітюром
Фото: Depositphotos

Чизкейк без випічки з вишневим конфі — рецепт від блогерки Лани Мусієнко

Автор
Ніжний чізкейк без випічки з вишневим конфітюром
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:30
години готування
15
хвилин підготовки
583
ккал
8 г
білки
41 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Українська інфлюенсерка Лана Мусієнко поділилася з фоловерами нескладним рецептом ніжного чізкейка без випічки з вишневим конфітюром. Маючи вільну хвилинку, спробуйте теж його приготувати.

Якщо після літнього сезону в вас залишилися вишні в морозилці або банка вишневого варення, не кваптеся їх позбутися. Вони гармонійно поєднаються з чізкейком.

Це цікаво: фірмовий пісочний пиріг зі сливами від Ольги Сумської

Лана Мусієнко переконана: цей рецепт — дуже легкий, тому кожен зуміє його повторити. Тим паче, блогерка поділилася детальною відеоінструкцією. За її словами, на смак десерт ніби мусовий і дуже ніжний.

Дивіться також: Настя Коротка пожартувала, як врятувати невдалий торт (відео)

*Блогерка готувала подвійну порцію.

Інгредієнти 11

Основні

Для начинки

Конфі

Крок 1/5

Печиво подрібніть у пісочок, додайте масло кімнатної температури, змішайте.

Крок 2/5

Потрібна роз’ємна форма (у Лани діаметром 20 см). Дно застеліть пергаментом, борти зробіть з ацетатної повіки, викладіть готову суміш. Відставте в холодильник до застигання.

Крок 3/5

Желатин приготуйте за інструкцією, як на пакуванні (листи залийте холодною водою, як набрякне — на вогонь і до розтоплення).

Крок 4/5

Сир та сметану перебийте блендером, додайте пудру та екстракт. Залийте в форму і відставте в холодильник до повного застигання.

Крок 5/5

Вишні Лана взяла без кісточок. Цукор і крохмаль змішайте і додайте до вишень. Поставте на вогонь. Постійно помішуйте до загустіння. Як охололо — викласти конфі на чіз. Дайте десерту «відпочити» 15 хвилин.

Якщо вам сподобався цей рецепт, можете також приготувати ароматний банановий кекс за рецептом Саші Бо.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Страви

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно