Підбір рецептів
uk ru
додай рецепт
Ніжний чізкейк без випічки з вишневим конфітюром
Фото: Depositphotos

Чизкейк без випічки з вишневим конфі — рецепт від блогерки Лани Мусієнко

Автор
Ніжний чізкейк без випічки з вишневим конфітюром
Ніна Бабур
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:30
години готування
15
хвилин підготовки

Українська інфлюенсерка Лана Мусієнко поділилася з фоловерами нескладним рецептом ніжного чізкейка без випічки з вишневим конфітюром. Маючи вільну хвилинку, спробуйте теж його приготувати.

Якщо після літнього сезону в вас залишилися вишні в морозилці або банка вишневого варення, не кваптеся їх позбутися. Вони гармонійно поєднаються з чізкейком.

Це цікаво: фірмовий пісочний пиріг зі сливами від Ольги Сумської

Лана Мусієнко переконана: цей рецепт — дуже легкий, тому кожен зуміє його повторити. Тим паче, блогерка поділилася детальною відеоінструкцією. За її словами, на смак десерт ніби мусовий і дуже ніжний.

Дивіться також: Настя Коротка пожартувала, як врятувати невдалий торт (відео)

*Блогерка готувала подвійну порцію.

Інгредієнти 11

Основні

Для начинки

Конфі

Крок 1/5

Печиво подрібніть у пісочок, додайте масло кімнатної температури, змішайте.

Крок 2/5

Потрібна роз’ємна форма (у Лани діаметром 20 см). Дно застеліть пергаментом, борти зробіть з ацетатної повіки, викладіть готову суміш. Відставте в холодильник до застигання.

Крок 3/5

Желатин приготуйте за інструкцією, як на пакуванні (листи залийте холодною водою, як набрякне — на вогонь і до розтоплення).

Крок 4/5

Сир та сметану перебийте блендером, додайте пудру та екстракт. Залийте в форму і відставте в холодильник до повного застигання.

Крок 5/5

Вишні Лана взяла без кісточок. Цукор і крохмаль змішайте і додайте до вишень. Поставте на вогонь. Постійно помішуйте до загустіння. Як охололо — викласти конфі на чіз. Дайте десерту «відпочити» 15 хвилин.

Якщо вам сподобався цей рецепт, можете також приготувати ароматний банановий кекс за рецептом Саші Бо.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно