пирожки с тыквенной начинкой
Фото: Midjourney

Очаровательные пирожки с тыквенной начинкой, которые обожал Гарри Поттер

Сложность приготовления
Средний
9
порций
45
минут приготовление
1:10
часы подготовки

Магия вне Хогвартса! Испеките эти замечательные пирожки со сладкой тыквенной начинкой прямо на своей кухне. А ешьте их вприкуску со сливочным пивом, которым баловались Гарри, Рон и Гермиона в пабе «Три метлы».

Тыквенные пирожки, похожие на то, что ел Гарри Поттер, это потрясающее удовольствие даже для нас, маглов. Мягкие кармашки со сладкой тыквенной начинкой достаточно просто приготовить, особенно если этот процесс подробно показан. Смотрите видео с канала Well Done и окунитесь в сказочный мир Гарри Поттера.

Кажется, Гарри Поттер — еще тот сладкоежка! У нас есть рецепт еще одного его любимого десерта — пирог с патокой. Вкусно и необычно!

SHUBA рекомендует: Магическая еда: 7 рецептов из вселенной Гарри Поттера

Ингредиенты 9

Для теста

Для начинки

Шаг 1/5

Сначала приготовьте начинку. Для этого в тыквенное пюре добавьте сахар и корицу и перемешайте.

Шаг 2/5

Для теста в комбайн насыпьте муку, добавьте прохладное сливочное масло, сахар и перемешайте. Далее налейте 6 ст. л. холодной воды и замесите эластичное тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите в холодильник на 1 час.

Шаг 3/5

Затем на посыпанной мукой поверхности тонко раскатайте тесто и вырежьте кружочки диаметром 9 см. У вас должно получиться 18 штук. В половине кружочков посередине вырежьте звездочки.

Шаг 4/5

На целые кружки посередине выкладывайте 1 ч. л. начинки, края теста смажьте водой. Сверху выложите кружочки со звездочками и защипните тесто по кругу. Смажьте желтком, перемешанным с молоком, и посыпьте пирожки сахаром.

Шаг 5/5

Выложите пирожки на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой духовке при температуре 180°C 25-30 минут.

Еще один десерт из вселенной «Гарри Поттера», который нам очень хочется отведать — шоколадные лягушки. Кстати, у нас есть крутой рецепт!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно