ua
ua
добавь рецепт
Улитки, тушеные в соусе — экзотическое жаркое, которое легко приготовить
Фото: Midjourney

Улитки, тушеные в соусе — экзотическое жаркое, которое легко приготовить

Автор
Улитки, тушеные в соусе — экзотическое жаркое, которое легко приготовить
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки

Улитки — это несколько нестандартный выбор, но почему бы и нет? Их обычно готовят, запекая или туша с различными ароматными травами и специями. Такой деликатес хорошо подойдет для тех, кто готов попробовать что-нибудь новое.

https://lowcarbafrica.com/peppered-snails-nigerian-snail-recipe/

Улитки, тушеные в соусе — острые, ароматные, аппетитные и с интересным вкусом. Эти съедобные моллюски, приготовленные с чесноком, фасолью, базиликом и пикантными приправами, станут фантастическим ужином или закуской, от которой вы пальчики оближете!

Попробуйте: Как готовить свежие улитки — простой рецепт с видео

Улитки просты в приготовлении. Попробуйте и вы не пожалеете! Вы также можете приготовить улиток, запеченных с пармезаном.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/4

В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте измельченный чеснок, специи, соевый соус, рыбный и устричный соусы, сахар, куриный бульон и размешайте.

Шаг 2/4

Уложите в сковороду обработанные улитки и жарьте, помешивая, 7-10 минут.

Шаг 3/4

Затем добавьте листики базилика и готовьте, помешивая, несколько минут. Положите фасоль, кусочки перца и прожарьте еще несколько минут. Не забывайте все время перемешивать.

Шаг 4/4

Добавьте листики лайма, перемешайте и через минуту отключите огонь. Переложите готовое блюдо на тарелку и подавайте на стол, украсив листиками базилика!

Узнайте, как приготовить улиток в чесночном соусе. Это блюдо получится немного похожим на жульен.

Вкусные рецепты с улитками:

Вареные улитки
Фото: Depositphotos

Простой рецепт приготовления свежих улиток

Просмотреть
улитки-эскарго
Фото: Depositphotos

Улитки эскарго из Франции

Просмотреть
улитки
Фото: Depositphotos

Улитки в томатном соусе по-итальянски

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно