Улитки в чесночном соусе — рецепт с видео

Культура потребления улиток насчитывает тысячи лет. Мы знаем, что ими лакомились древние греки и римляне, а средневековые европейцы просто сходили с ума от этого деликатеса.

Парадоксально, но улиток ели как нищие, собирая их в траве под виноградом где-нибудь в Бургундии, так и богатые аристократы. Улитки в соусе для них являлись символом высокого статуса.

Сейчас в Украине работает немало улиточных ферм. А бойцы ВСУ даже собирают их собственноручно и готовят из них изысканный ужин.

Если вы еще не пробовали эту вкуснятину, советуем запланировать себе улиток на какой-то особый ужин. А вкусно их приготовить поможет блог Telande — кулинарка показывает, как запечь улиток в чесночном соусе под пармезаном.

Аромат сливочно-чесночного соуса от улиток сведет вас с ума, а острые нотки пармезана в этом блюде лично нас могут довести до растроганных слез. Так что дегустируйте с удовольствием, а мы снова побежали заказывать улиток.

• Соус Mr.Caramba «Брусниця з червоним вином», 200г

  189 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Баклажани Bella Contadina фаршировані тунцем і томатами в олії, 314мл

  299 ⁰⁰

  199 ⁰⁰ _грн

  Перейти
• Кетчуп WowMama Пікантний 52%, 260г

  89 ⁹⁹

  72 ⁹⁹ _грн

  Перейти
• Паніровка «Приправка» «Хрустка скоринка» зі спеціями, 100г

  43 ¹⁹ _грн

  Перейти
• Приправа «Приправка» «М-м-м картопелька» «Американська», 25г

  27 ¹⁹ _грн

  Перейти

Предыдущий Следующий