top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Равлики, тушковані в соусі
Фото: Midjourney

Равлики, тушковані в соусі — екзотична печеня, яку легко приготувати

Автор
Равлики, тушковані в соусі
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Равлики — це дещо нестандартний вибір, але чому б і ні? Їх зазвичай готують, запікаючи або тушкуючи з різними ароматними травами та спеціями. Такий делікатес добре підійде для тих, хто готовий спробувати щось нове.

Равлики, тушковані в соусі — гострі, ароматні, апетитні та з цікавим смаком. Ці їстівні молюски, приготовані з часником, квасолею, базиліком і пікантними приправами, стануть фантастичною вечерею або закускою, від якої ви пальчики оближете!

Спробуйте: Як готувати свіжі равлики — простий рецепт з відео

Равлики прості в приготуванні. Спробуйте і ви не пошкодуєте! Ви також можете приготувати равликів, запечених з пармезаном.

Інгредієнти 13

Основні

Крок 1/4

У сковороді розігрійте олію, додайте подрібнений часник, спеції, соєвий соус, рибний і устричний соуси, цукор, курячий бульйон та розмішайте.

Крок 2/4

Покладіть в сковороду оброблені равлики й смажте, помішуючи, 7-10 хвилин.

Крок 3/4

Потім додайте листочки базиліку й готуйте, помішуючи, кілька хвилин. Покладіть квасолю, шматочки перцю та просмажте ще кілька хвилин. Не забувайте весь час перемішувати.

Крок 4/4

Додайте листочки лайма, перемішайте і через хвилину відключіть вогонь. Перекладіть готову страву на блюдо та подавайте до столу, прикрасивши листочками базиліку!

Дізнайтеся, як приготувати равликів в часниковому соусі. Ця страва вийде трохи схожою на жульєн.

Смачні рецепти з равликами:

Варені равлики
Фото: Depositphotos

Простий рецепт приготування свіжих равликів

Переглянути
равлики-ескарго
Фото: Depositphotos

Равлики ескарго із Франції

Переглянути
равлики
Фото: Depositphotos

Равлики в томатному соусі по-італійськи

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно