Легкий и нежный: готовим новогодний салат с красной рыбой (видео)
- Автор
- Ирина Маслова
- 2
- порции
- 20 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 25 г
- белки
- 22 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
На Новый год хочется попробовать что-то особенное. Приготовьте салат с красной рыбой, огурцом и авокадо, заправьте его соусом на основе греческого йогурта, с добавлением зернистой горчицы и нескольких капель лимонного сока. Такой праздничный салат станет звездой стола!
На приготовление салата с красной рыбой (у нас это слабосоленая семга) вы потратите ориентировочно 15 минут. Пока варятся яйца, нарежьте остальные ингредиенты и подготовьте заправку. Действительно быстрый вариант, чтобы поразить гостей, не проводя на кухне ни одной лишней минуты.
Наш салат освежающий, за это отвечает огурец, авокадо и йогуртовый соус вместо майонеза. После такого салата у вас не будет ощущения тяжести в желудке. Замечательно, правда же? Ингредиенты рассчитаны на две порции.
Ингредиенты 7
Яйца отварить, почистить и нарезать кубиком. Огурец, рыбу и авокадо нарезать кубиком.
Для заправки соединить все ингредиенты, тщательно перемешать.
В миске соединить ингредиенты для салата, добавить соус и тщательно перемешать.
С помощью широких стаканов или кулинарного кольца выложите салат порционно на тарелки, украсьте кусочком семги и подавайте.
Приятного аппетита!
Для салатов с курицей часто нужен майонез, но они тоже сравнительно легкие и не нагрузят желудок. Советуем приготовить!
