Картофельные лодочки с селедкой и плавленым сыром — бюджетная закуска на Новый год
- Автор
- Ирина Вакив
- 4
- порции
- 15 мин
- приготовление
- 30 мин
- подготовка
ккал
- 7 г
- белки
- 17 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Забудьте про обычные бутерброды! Эта простая и недорогая закуска покорит ваше сердце на Новый год.
Эта новая закуска сочетает несколько интересных вкусов и текстур. Кисло-соленая сельдь, нежный картофель с хрустящей корочкой вместо хлеба и мягкая намазка гармонично дополняют друг друга и создают непревзойденную закуску на праздники. Наслаждайтесь этим оригинальным блюдом!
Попробуйте: Яркая закуска на Новый год — бутерброды-елки с красной икрой (видео)
У нас есть много рецептов закусок на Новый год: от очень простых, как тарталетки с начинками, до более сложных — ракушек из слоеного теста с крабовым салатом. Выбирайте, что вам по вкусу!
Ингредиенты 10
Основные
Картошку хорошо помойте и нарежьте кружочками толщиной 1 см. Посолите, поперчите, посыпьте специями, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте.
Выложите кружки картофеля на решетку, которую установите на противень. Поместите эту конструкцию в духовку, разогретую до 180°C. Запекайте до готовности картофеля примерно 30 минут.
В чашу блендера положите зелень, зеленый лук, горчицу и перебейте. Затем добавьте плавленый сыр и перебейте до однородной массы.
Запеченный картофель выложите на тарелку и дайте ему немного остыть. Тем временем филе сельди нарежьте небольшими кусочками.
Кружечка картофеля смажьте приготовленной сырной массой, сверху выложите кусочки сельди и украсьте зеленью!
Узнайте, как приготовить изысканную закуску из свеклы от шефа на Новый год.
Власний Рахунок
Комментарии