Мясные рулетики на праздничный стол — роскошная закуска в три шага

Этот рецепт в TikTok опубликовала участница нового сезона «МастерШеф» Ольга Рябенко. Для рулетиков нужно выбрать качественную говядину и ароматный сыр, в идеале — пармезан. Готовится все быстро: надо отбить мясо, завернуть начинку и обжарить с добавлением вина, соевого соуса и меда.

Это очень просто, а результат — как в ресторане.

Приготовьте еще несколько интересных закусок на новогодний стол, например «Мандаринки» или елки с крекерами, и ваши гости точно удивятся оригинальности подачи и вкуса.

Ищете, что еще приготовить на праздник? Советуем вкусный салат с лососем, который тоже станет украшением праздничного стола.

В этом рецепте колдуют

Процессы

• Карамелизация