- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 37 г
- жири
- 113 г
- вуглеводи
Ці смачні та хрумкі пісочні горішки з начинкою із вареної згущівки багатьом відомі з дитинства, їх обожнюють діти й залюбки приготують разом з вами.
Рецептів приготування безліч, тож ми підготували перевірений і простий рецепт, за яким ви отримаєте ідеальне печиво — в міру крихке та хрумке з класичною солодкою начинкою.
Також SHUBA радить горішки з йогуртовим кремом — це дуже смачно.
Дуже легко приготувати горішки за допомогою електровафельниці зі спеціальними насадками, але будьте обережні й дотримуйтеся правил безпеки, щоб не обпектися.
Для начинки використайте вже готову варену згущенку, раніше ми розповідали як приготувати варене згущене молоко вдома.
В середину кожного горішка можна додати шматочок волоського горіха, так ще смачніше.
Інгредієнти 7
Основні
Для начинки
М‘яке масло перемішайте вінчиком з цукром. Додайте яйця, трошки збийте і всипте просіяне борошно, розпушувач та сіль. Швидко замісіть тісто, заверніть в плівку і помістіть у холодильник мінімум на 30 хвилин.
З тіста робіть маленькі кульки, як на відео, викладайте їх у вафельницю і випікайте до рум‘яного. Це близько 3 хвилин, орієнтуйтеся на свою вафельницю.
Половинки, які вже вистигли, наповніть вареною згущівкою та з'єднайте попарно.
Це печиво надзвичайно смачне та ситне. Воно стане чудовим доповненням до ранкової кави або чаю.
Також радимо приготувати ароматні мафіни з прянощами до чаю — це дуже просто.
Власний Рахунок
Коментарі