Для лате як у Starbucks: пряний гарбузовий сироп
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 30
- хвилин готування
- 30
- хвилин підготовки
ккал
- 0.43 г
- білки
- 0.32 г
- жири
- 40 г
- вуглеводи
Дізнайтеся, як приготувати ароматний гарбузовий сироп, який підходить як для десертів, так і для таких напоїв, як гарбузовий лате зі спеціями.
Гарбузовий сироп готують із води, цукру, м’якоті гарбуза та спецій. Це ідеальний продукт, яким можна доповнювати торти, тістечка, печиво й інші десерти, а також напої. Особливо смакуватиме тим, хто куштував відоме гарбузове лате від Starbucks.
Інгредієнти 6
Основні
Очищений гарбуз наріжте кубиками, складіть їх у кошик пароварки й готуйте 20-25 хвилин, поки гарбуз не стане ніжним і м’яким. Потім перекладіть його в миску і добре розімніть виделкою.
У каструлю влийте воду, додайте цукор і нагрійте їх на вогні, не перестаючи помішувати. Також додайте спеції та м’якоть гарбуза. Готуйте, постійно помішуючи, поки сироп не стане коричневим і густим, близько 20 хвилин.
Профільтруйте рідину через дрібне сито і перелийте сироп у чисту банку. Дайте йому охолонути й використовуйте!
Гарбузовий сироп можна зберігати в чистій банці в холодильнику до 1 місяця. Тут ми даємо поради, як зберігати продукти, коли вимикають світло.