- 30
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.04 г
- білки
- 3 г
- жири
- 0.05 г
- вуглеводи
За допомогою спецій ви можете експериментувати зі смаком улюблених страв. Вершкове масло з травами може стати чудовим доповненням ваших кулінарних шедеврів. До того ж приготувати його дуже просто.
Буде цікаво: Як правильно розтопити вершкове масло
Масло із зеленню і спеціями може бути частиною елегантної закуски на вечірці або простим способом оживити вечерю в будній день. Петрушка, зелена кінза, зелена цибуля, естрагон чи будь-що інше буде чудовим доповненням цього масла.
Інгредієнти 5
Основні
Розм`якшене вершкове масло змішайте в мисці з подрібненою зеленню, спеціями та цедрою лимона. Якщо полюбляєте більш насичений аромат у стравах, спробуйте поекспериментувати, додаючи в масло подрібнений сухий часник.
Перемішайте всі інгредієнти виделкою до утворення однорідної маси, додайте дрібку солі та ще раз змішайте.
Викладіть масло на восковий чи пергаментний папір. Обережно сформуйте рулет та загорніть у папір повністю — і відправте в холодильник.
Таке масло можна використовувати для бутербродів або під час приготування стейків, морепродуктів, овочів.
Кращі рецепти категорії
Ірина Маслова
40 хв
Як пофарбувати яйця рисом — цікавий німецький спосіб (відео)
Ектор Хіменес-Браво
10 хв
