Що приготувати з березового соку — 5 перевірених рецептів
Березовий сік смачний і корисний. Але його можна вживати не тільки в чистому вигляді, але й готувати з нього різні напої.
Перш ніж готувати напої із березового соку, прочитайте, як правильно збирати березовий сік.
Березовий сік з лимоном
Якщо ви куштували «Спрайт» зі смаком лимона, то приблизно такий на смак і березовий сік з лимоном, але більш ніжний. Спрагу цей напій втамує дуже швидко.
Рецепт березового соку з лимоном
Березовий сироп
Березовий сироп — чудовий аналог канадського кленового. Він підходить для коктейлів і десертів та надає особливого, ні з чим не порівнюваного присмаку стравам.
Повторіть: Рецепт березового сиропу
Квас із березового соку із сухофруктами
Квас із березового соку з улюбленими сухофруктами втамує спрагу і навесні, і влітку. Зберігати його можна в прохолодному місці.
Рецепт квасу з березового соку із сухофруктами
Квас із березового соку з хлібом
Березовий квас — чудовий збадьорливий напій. Додайте до березового соку родзинки та скибку черствого хліба — і він швидко вибродить. Посуд для березового квасу має бути скляним. Пластикові пляшки можуть зіпсувати смак напою.
Рецепт квасу з березового соку з хлібом
Квас із березового соку з родзинками
Квас із березового соку готується швидко і легко, головне правильно процідити та настояти напій. Важливо дотримуватися пропорцій.
Рецепт квасу із березового соку з родзинками