- 6
 - порцій
 - 2 год
 - готування
 - 10 хв
 - підготовки
 
ккал
- 6 г
 - білки
 - 40 г
 - жири
 - 0.69 г
 - вуглеводи
 
Гострий, солоний і вершковий, цей рецепт масла з блакитним сиром — прекрасне доповнення до м’ясних страв або звичайна намазка для закусок.
Домашнє масло зі смаком блакитного сиру з пліснявою — пікантні ласощі, які ідеально доповнюють смак будь-якої страви. Можна просто намазувати на домашній запашний багет.
Також смакуватиме: Апельсиново-медове вершкове масло
У мисці збийте масло, сир із пліснявою та сіль до однорідності.
Перекладіть на шматок харчової плівки та сформуйте «колоду».
Охолодіть як мінімум 2 години, доки не затвердіє. Зберігайте в холодильнику до 2 тижнів або наріжте на менші шматки та зберігайте в морозилці до 2 місяців.
Вершкове масло із блакитним сиром ідеально підійде навіть до гострих курячих крилець.