Чай з листя берези: користь і правила заварювання
Листя берези — справжня скарбниця корисних речовин. У травні — сезон збору для приготування цінного настою для всього організму. Як заварити чай з березового листя і кому його пити? Переконайтеся самі, як легко приготувати напій із сушеного або свіжого листя.
Листя берези роками використовували як природний дезінфікуючий і очисний засіб. У висушеному вигляді воно легко доступне в багатьох трав’яних, органічних магазинах і навіть в аптеках.
Корисні властивості листя берези
Від чого допомагає листя берези? Виявляється, його охоче використовують як природний засіб від багатьох недуг. Перш за все, відвар з листям берези рекомендують при дієті для схуднення і при проблемах з нирками, пише smakler.pl.
Настій прискорює обмін речовин і є сечогінним засобом, тому очищає організм від зайвої води. Це зменшує набряки, розгладжує шкіру та усуває целюліт. Речовини, що містяться в листі берези, також заспокоюють запалення.
Більш того, до властивостей березового листя можна віднести і дезінфекцію. Регулярне вживання чаю сприяє лікуванню інфекцій уретри та сечового міхура та приносить полегшення при сечокам’яній хворобі.
Дізнайтесь також, в чому користь чаю з листя малини
Настій має регенеруючу дію — його можна використовувати не тільки всередину, але і зовнішньо, промиваючи їм утворення вугрів, набряклу шкіру під очима або волосся.
Як приготувати чай з листя берези?
Рецепт чаю з листя берези зовсім не складний. Готувати настій можна як зі свіжого, так і з сухого листя — вибирайте спосіб, який вам більше підходить.
Якщо ви вирішили використовувати свіже листя, візьміть велику жменю і покладіть їх у глечик або маленьку каструлю. Однак пам’ятайте, що збирати їх у місті не рекомендується, оскільки вони вбирають забруднення. Залити гарячою водою і настояти під кришкою близько 15-20 хвилин.
Дізнайтесь, як правильно заварювати і пити чай мате
Однак у випадку з висушеним листям, яке можна придбати в магазинах здорової та органічної їжі чи трав, достатньо дотримуватися відповідних пропорцій — покласти дві столові ложки висушеного листя на кожні півлітра гарячої води. Потім доведіть все до кипіння і тримайте на повільному вогні близько 5 хвилин.
Для досягнення найкращих результатів найкраще використовувати його до трьох разів на день.
Кому варто пити чай з березового листя?
Настій рекомендується в першу чергу людям, які дотримуються дієти для схуднення або страждають від набряків, викликаних затримкою води в організмі. Крім того, чай може заспокоїти симптоми ревматизму і поліпшити загальний стан шкіри, нігтів і волосся.
Він також буде показаний тим, хто страждає на запалення нирок і сечовивідної системи, а також людям, які зіткнулися з легкими інфекціями. Вживати чай з листя берези варто при загальній слабкості і занепаді сил або при ангіні (коли ви ще не приймаєте ліки).
Читайте також, чому варто пити ромашковий чай
Чай з листя берези — протипоказання
Незважаючи на те, що чай з листя берези має багато цінних для організму властивостей, не всім варто тягнутися до нього. Кому не можна пити чай?
Протипоказанням до вживання є перш за все алергія на березу — якщо після її вживання виникають алергічні реакції (наприклад, свербіж, висип, задишка), слід негайно припинити вживання чаю. Зверніть увагу, що рослина є сильним алергеном.
Препарат на основі листя берези також не можна приймати під час противірусної терапії, оскільки він має очищаючу дію і вимиває речовини, що містяться в препаратах. Під час вагітності або годування груддю необхідно проконсультуватися з лікарем і отримати відповідну згоду залежно від індивідуального стану здоров’я.
Дізнайтесь, як правильно заварювати різні види чаю:
Як правильно заварювати білий чай
Бі́лий чай — малоокиснений різновид китайського чаю. Такий вид чаю відрізняється слабкою ферментацією і мінімальним впливом при обробці. Листочки білого чаю цілі і скручені — світло сріблясто-зеленого кольору ззовні і білястого зсередини.
ПереглянутиЯк правильно заварювати і пити чай мате
Мате — це не звичайний чай, напій виготовляється з гілок, молодих пагонів і листя парагвайського падубу. У багатьох американських країнах чай мате вважається національним напоєм. Назва мате походить від роду гарбуза, у посудині з якого готували чай. Чай мате став популярним і в Україні.
ПереглянутиЯк правильно заварювати чай молочний улун
Молочний улун (Jin Xuan) — це тайваньський чай з ніжним вершковим смаком. Щоб правильно його заварити, треба знати кілька секретів.
ПереглянутиВажливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.