Фото: Midjourney

Сік з кабачків і цукіні можна пити — смачний рецепт з імбиром і лимоном

Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
138
ккал
12 г
білки
2 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви натирали кабачки й віджали зайвий сік, не виливайте його! Натомість приготуйте швидкий і легкий тонік. Крім соку кабачків знадобиться трішки імбиру та лимон. Випийте його замість смузі й відчуйте приплив енергії. Такий корисний напій зволожує і живить ізсередини. 

Сік кабачків і цукіні містить поживні речовини, імбир є дивовижним суперпродуктом, а лимонний сік має потужні антиоксидантні властивості, допомагає боротися із застудою та грипом і допомагає травленню. Тому це ідеальна суміш для того, хто дбає про здоров'я і красу.

У цьому рецепті ми взяли цукіні, але з кабачків вдається точнісінько такий самий напій, тільки трішки світліший за кольором.

Також скуштуйте: Консервовані ананаси з кабачків

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Цукіні або кабачки добре помийте і натріть, як на оладки. Вичавіть сік крізь марлю або сито над мискою. 

Відкладіть м’якуш для подальшого використання. У холодильнику під плівкою він може зберігатися 2-3 дні й не темніти.

Крок 2/4

Натріть шматочок імбиру (зі шкіркою) на дрібну тертку. Вичавіть його сік до соку з цукіні. Розріжте лимон навпіл і теж вичавіть сік у миску.

Крок 3/4

Добре перемішайте рідину і процідіть в глечик або чашку.

Крок 4/4

Підсолодіть тонік чайною ложкою меду або цукру, якщо вживаєте. Смачного!

Додайте в напій лід, який радимо приготувати за нашим рецептом.

Важливо!

Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.

Підпишися на нас
в Google News