Фото: Depositphotos

Рецепт від голлівудської зірки Різ Візерспун: печиво бабусі Доротеї

Складність приготування
Легкий
8
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
348
ккал
10 г
білки
15 г
жири
48 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Відома голлівудська акторка Різ Візерспун ділиться з нами рецептом свого улюбленого печива, яке готувала її бабуся Доротея. Печиво дуже легко та швидко готується, тому це чудовий спосіб нагодувати несподіваних гостей.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Розігрійте духовку до 230 градусів. Злегка змастіть деко розтопленим вершковим маслом.

Крок 2/5

У великій мисці збийте разом борошно, розпушувач, сіль і соду. Додайте в суміш 6 ст. л. вершкового масла та змішайте масу руками, поки не утворяться грудки розміром із горошину.

За допомогою виделки вмішайте в тісто грецький йогурт.

Крок 3/5

Викладіть тісто на злегка посипану борошном робочу поверхню та недовго замісіть до однорідності.

Крок 4/5

Після цього акуратно розкачайте тісто в прямокутник розміром приблизно 15×25см. За допомогою зручної округлої форми зробіть 8 заготовок для печива та викладіть на підготовлене деко.

За бажанням скачайте обрізки, щоб зробити додаткове печиво.

Крок 5/5

Змастіть поверхню всіх шматочків розтопленим вершковим маслом, що залишилося, та випікайте 10-12 хвилин, поки вони не набухнуть та не надбають золотисто-коричневого кольору.

Печиво чудово смакує з гарячим шоколадом.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News