Яскрава закуска на Новий рік — канапки-ялинки з червоною ікрою (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 5
- порцій
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 9 г
- жири
- 18 г
- вуглеводи
Ялинки дуже просто зробити зі свіжого чорного хліба. Зелений колір отримаємо за допомогою авокадо. Це дуже оригінальна подача ікри, яка більше схожа на повноцінний салат, як і олівʼє з кальмарами на грінках.
Ця подача червоної ікри прикрасить різдвяний або новорічний стіл. Ми впевнені, що так ви ще не готували. До речі, якщо плануєте мʼясну тарілку, то звичайну ковбасу можна подати дуже оригінально.
Отже, з мінімуму інгредієнтів ви отримаєте зелені ялинки. Цей колір, нагадаємо, дуже подобається господареві Нового року-2024 — Зеленому деревʼяному драконові.
Інгредієнти 6
Основні:
Авокадо почистити, дістати мʼякоть. Додати сік лимона, сіль та перець до свого смаку, подрібнити в пюре.
З хліба вирізати ялинки, змастити пюре з авокадо і прикрасити ікрою.
І ще одна незвичайна інтерпретація класики — пропонуємо приготувати олівʼє з яблуками.