Десерти від шефів — це складно? Де ви таке почули? Ми тут, щоб розвінчати цей міф. SHUBA зібрала рецепти простих десертів без випікання від популярних шеф-кухарів, таких як Ектор Хіменес-Браво , Володимир Ярославський , Джеймі Олівер та інші.
Ці страви доводять, що вишукані десерти в себе на кухні може готувати кожен.
У нашій добірці — вершкова пана-кота, шоколадні трюфелі всього з 4-х інгредієнтів, грандіозний йогуртовий торт, покращена версія вафельного тортика та інша смакота. Гортайте й надихайтеся!
Фото: Depositphotos
Шоколадні трюфелі від Анн-Софі Пік — потрібно всього 4 інгредієнти
Як же ми любимо шоколадні трюфелі! Навіть якщо можливість продегустувати їх і отримати задоволення від характерного смаку випадає не так часто, ми легко можемо викликати в пам’яті момент, коли ми їли цукерки востаннє. Їх справді важко забути!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Чизкейк у склянці за три кроки — рецепт без випікання від Гордона Рамзі
Шеф пропонує приготувати швидкий, але дуже ніжний десерт з розмороженими ягодами. В оригіналі — чорниця, але підійдуть будь-які невеличкі.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Вафельний торт з бананом від Ектора Хіменеса-Браво
Вафельний тортик — страва, яка навіює теплі спогади з дитинства. Читайте осучаснений і покращений рецепт від шефа.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Шоколадний мус з 5 інгредієнтів від італійського шефа Массімо Боттури
Шоколадний мус — це один із тих класичних десертів, який легко закохує в себе. В чому його чарівність? Можливо, в текстурі, яка тане в роті, або насиченому смаку шоколаду, або невимовній ніжності та повітряності. Ми його любимо за всі ці особливості однаково сильно.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Глазуровані сирки з начинкою для дітей — рецепт від Ектора
Глазуровані сирки — це для багатьох чи не єдиний спосіб нагодувати дитину кисломолочним сиром. Щоб ви були впевнені у якості інгредієнтів і складі десерту, радимо приготувати сирки вдома. Це легко!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Йогуртовий торт — рецепт без випікання від Джеймі Олівера
Що і не кажіть, а знані шефи знаються на добрих стравах, тим паче — десертах. Цей рецепт можна полюбити лише за те, що його для нього не треба вмикати духовку, а інгредієнти в ньому можна легко замінювати на сезонні продукти. І це так ошубенно!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Італійський десерт пана-кота — класичний рецепт від Марко Черветті
Цей пудинг з’явився в Італії, на Апеннінському півострові, у П’ємонті. Страва є одним із найзнаменитіших десертів у цій країні, розповідає італійський шеф Марко Черветті, який поділився з нами цим рецептом.
Переглянути рецепт
Більше ідей десертів ми зібрали в смачних добірках:
