117-річна жителька Італії їла той самий сніданок щодня із часів Першої світової
Для когось різноманітне харчування — це надзвичайно важливо, а хтось може їсти той самий продукт роками. І він йому не набридатиме! Читайте історію однієї з найстаріших жінок у світі, Емми Морано, яку нічим не можна було спокусити, крім цього продукту.
Морано, яка народилася 29 листопада 1899 року в Чивіаско, Італія, померла у віці 117 років у квітні 2017 року. Перед смертю вона дала кілька інтерв’ю ЗМІ, яких цікавив секрет довголіття жінки. І він виявився досить простим.
Щодня протягом 90 років Морано з’їдала три яйця, два з яких були сирими. Вона дотримувалася такого харчування відтоді, як у неї діагностували анемію одразу після Першої світової війни.
Головна особливість полягає в тому, що вона завжди їсть те саме щодня, щотижня, щомісяця, щороку.
лікар Карло Бава
Він також додав, що жінка завжди їла дуже мало фруктів і овочів.
Вам сподобається: 115-річна жінка розкриває секрет своєї дієти — ось що вона їсть для довголіття
Отже, яким був раціон Емми Морано?
- два сирих яйця вранці;
- омлет опівдні;
- курка на вечерю.
Морано розповіла, що в останні роки життя вона ввела у свій раціон печиво. Однак, коли вона втратила зуби, то їла його значно менше.
Користь яєць для здоров’я
Дослідження неоднозначні щодо впливу яєць на тривалість життя — одні показують, що вони знижують смертність, а інші — що підвищують. Однак про зв’язок між генетикою та довгим життям науковці знають більше.
З огляду на сімейну історію Морано, генетика, безумовно, відігравала важливу роль. Один із її семи братів і сестер помер, трохи не доживши до 100 років, тоді як інший дожив до 102 років, розповіла вона в інтерв’ю The New York Times у 2015 році. Відомо, що її мати дожила до 91 року.
Медики також нагадують, що сирі яйця можуть містити сальмонелу та стати причиною інфікування сальмонельозом. Краще все ж піддавати їх термічній обробці.
Це цікаво: Дослідники виявили неочікувану причину довголіття — вона пов’язана з кількістю калорій
Правильний спосіб життя
Жінка також вважала, що отримала статус довгожительки завдяки своєму способу життя. Вона розповіла, що раніше була закохана в хлопця, який загинув у Першій світовій війні, і після цього її не цікавили залицяльники. Однак в її житті з’явився чоловік, який не дав їй шансу сказати «ні».
Він сказав мені: «Якщо тобі пощастить, ти вийдеш за мене заміж, інакше я тебе вб’ю». Мені було 26 років. Я вийшла заміж.
Але ця історія не має щасливого кінця. Пара розлучилася в 1938 році, після смерті шестимісячного сина. Відтоді Емма Морано залишалася самотньою.
Я не хотіла, щоб хтось домінував наді мною.
Дивіться відео зі святкування 117-го дня народження Морано:
Ще один цікавий секрет довголіття розповів 101-річний Юджин Петерсон, старший сержант армії США у відставці.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.