10 найкращих солодких страв, для яких потрібен кисломолочний сир
Це один з найулюбленіших наших продуктів. Сир буває різної жирності, і саме від неї залежить кінцевий результат приготування. І хай яку страву ви оберете, це дуже корисний продукт і містить чимало корисних речовин, яких дуже потребує наш організм.
Перше, що спадає на думку, коли мова про солодкі страви з кисломолочного сиру, — це традиційні та нестандартні запіканки. Але ми чудово розуміємо, що це не все.
Цей продукт дає випічці й десертам ніжну текстуру та кислувато-вершковий присмак. Часто буває так, що для конкретної страви потрібен сир певної жирності та вологості. Якщо волога зайва, її можна позбутися, відтиснувши сир за допомогою марлі.
У добірці є рецепти з ягодами, які саме вони будуть — непринципово. Заздалегідь дістаньте їх з морозилки та добре обсушіть перед використанням.
Продукти для цих рецептів можна купити дешевше. Дізнайтеся про знижки до 25% у «Сільпо».
Солодка випічка з кисломолочним сиром
Ватрушки з кисломолочним сиром
Тут буде солодка та оксамитова начинка з родзинками та яскраво вираженим молочним присмаком.
ПереглянутиБулочки-бублики з кисломолочного сиру
Готові булочки можна розрізати на половинки та покласти улюблену начинку.
ПереглянутиДомашні конвертики з кисломолочним сиром
На бажання до сиру можна додати родзинки або інші сухофрукти. Головне — консистенція сиру. Якщо він надто вологий, треба використовувати манку.
ПереглянутиЗакарпатські ґомбовці з кисломолочним сиром
Ґомбовці — це кульки з начинкою, які готуються на парі або варяться, як пельмені. Вони можуть бути на основі картоплі, але ми радимо дуже смачну версію з кисломолочного сиру.
ПереглянутиПиріг «Мозаїка» з кисломолочним сиром
Для приготування цього простого пирога вам знадобиться лише 6 інгредієнтів. Він виходить дуже красивим, тож не соромно буде подати страву гостям на святковий стіл.
ПереглянутиНіжні кекси з кисломолочним сиром
Корисний десерт, який смакуватиме дітям. Тісто замішується на кефірі з додаванням родзинок.
ПереглянутиКоржик з кисломолочного сиру
Цей коржик з яблуками додасть різноманіття у ваш ранок.
ПереглянутиТістечка моті з полуницею і кисломолочним сиром від Лілії Цвіт
Японські тістечка моті мають літній смак і аромат, якщо приготувати їх з полуницею (розмороженою). А ще мають український колорит, якщо в начинку додати кисломолочний сир.
ПереглянутиШвидка шарлотка з кисломолочним сиром і ягодами (розмороженими)
Вона готується швидко. Головне — все правильно змішати, щоб тісто лишилося пухким і не сіло після випікання в духовці.
ПереглянутиПечиво з кисломолочного сиру
Приготуйте це сирне печиво без цукру та вершкового масла для корисного перекусу чи до ранкової кави.
ПереглянутиІ, звісно, чизкейки. Для них у нас є окрема добірка, ви обов’язково оберете для себе щось неймовірне.