Курячі ніжки в духовці — як смачно приготувати
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 41 г
- жири
- 3 г
- вуглеводи
Одне з найпростішого, що можна зробити на обід або вечерю — повторити один з наших рецептів з курячими ніжками (гомілками). У нас буде класичний процес: замаринуємо курку в приправах, майонезі з додавання часнику, а потім запечемо.
Кілька порад для курячих ніжок у духовці
Коли курка запікається в духовці, то це менше клопоту, бруду і, найголовніше, — страва буде не жирною. Щоб досягти максимальної користі страви, готуй курячі ніжки в сметанному соусі.
При маринуванні візьми улюблені спеції і приправи, нам подобаються курячі гомілки з травами.
Готуємо на пергаменті, більш дієтичний спосіб — запекти гомілки в пакеті.
Рецепт курячих ніжок (гомілок) у духовці
Інгредієнти 7
Курячі ніжки ретельно вимий, обсуши, натри сіллю і приправою.
Почисть часник, пропусти через прес у майонез. Натри цією масою ніжки і залиш маринуватися на 30 хвилин.
За цей час розігрій духовку до 180°С.
Форму застели пергаментом і трохи змасти його олією.
Ніжки виклади на деко, постав у духовку на 45-50 хвилин.
Після запікання ніжки мають бути золотистого кольору. Подавай гарячими.
І основна страва, і гарнір — читай, як приготувати курячі гомілки з печерицями в гірчичному соусі, смачного!
7 простих рецептів з курячими ніжками
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий
- Процеси
- Маринування