Курячі ніжки під сиром — швидкий рецепт з відео

Курячі ніжки під сиром
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
689
ккал
42 г
білки
53 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати найсмачніші курячі ніжки? Ми знаємо! Запечи їх у духовці під сирною шапкою з моцарели. До речі, після запікання отримаєш багато смачного соусу, який може стати класною підливкою для макаронів або картоплі.

Інгредієнти для курячих ніжок у духовці

Вони мінімальні: курячі гомілки та сметана, яйця, зелень і помідори для заливки. Цей новий рецепт передбачає два етапи приготування. Щоб курка приготувалася швидко, зроби на кожній гомілці декілька надрізів.

Поки м’ясо перебуває в духовці, зробимо заливку. А перед тим, як поливати ніжки заливкою, їм треба охолонути 10-15 хвилин. Перед другим запіканням додай терту моцарелу, а готову страву з курячих ніжок прикрась зеленню.

Ефектними є курячі ніжки в лимонно-часниковому соусі, цей рецепт дуже радимо.

Інгредієнти 11

Основні:

Заливка:

Ектор Хіменос-Браво рекомендує: курячі ніжки BBQ в беконі

Готуємо курячі ніжки під сирною шапкою з моцарели

Розігрій духовку

Духовку розігріти до 180°С.

Запечи курячі ніжки

На курячих ніжках зробити по 4 надрізи, натерти сіллю.

Викласти у форму для запікання, добре посипати паприкою, полити олією і розтерти паприку по курятині.

Запікати 20-25 хвилин.

Зроби сирну шапку

Яйця збити виделкою із сіллю.

Помідори нарізати кубиком, зелену цибулю подрібнити, додати до яєць.

Додати сметану, посолити, поперчити й перемішати до однорідності.

Полий курку заливкою

Дістати курячі ніжки з духовки, дати трохи охолонути й залити яєчно-сметанною сумішшю. Зверху натерти моцарелу та запікати ще 15-20 хвилин.

Смачного! А для любителів лінивих і пікантних страв пропонуємо курячі ніжки в соєвому соусі.

Курячі ніжки (гомілки) люблять усі, ми не витняток! Готувати їх швидко, просто й легко із цими цікавими рецептами:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.