Курячі ніжки під сиром — швидкий рецепт з відео

Курячі ніжки під сиром
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
40 хв
готування
5 хв
підготовки
689
ккал
42 г
білки
53 г
жири
10 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як приготувати найсмачніші курячі ніжки? Ми знаємо! Запечи їх у духовці під сирною шапкою з моцарели. До речі, після запікання отримаєш багато смачного соусу, який може стати класною підливкою для макаронів або картоплі.

Інгредієнти для курячих ніжок у духовці

Вони мінімальні: курячі гомілки та сметана, яйця, зелень і помідори для заливки. Цей новий рецепт передбачає два етапи приготування. Щоб курка приготувалася швидко, зроби на кожній гомілці декілька надрізів.

Поки м’ясо перебуває в духовці, зробимо заливку. А перед тим, як поливати ніжки заливкою, їм треба охолонути 10-15 хвилин. Перед другим запіканням додай терту моцарелу, а готову страву з курячих ніжок прикрась зеленню.

Ефектними є курячі ніжки в лимонно-часниковому соусі, цей рецепт дуже радимо.

Інгредієнти 11

Основні:

Заливка:

Ектор Хіменос-Браво рекомендує: курячі ніжки BBQ в беконі

Готуємо курячі ніжки під сирною шапкою з моцарели

Розігрій духовку

Духовку розігріти до 180°С.

Запечи курячі ніжки

На курячих ніжках зробити по 4 надрізи, натерти сіллю.

Викласти у форму для запікання, добре посипати паприкою, полити олією і розтерти паприку по курятині.

Запікати 20-25 хвилин.

Зроби сирну шапку

Яйця збити виделкою із сіллю.

Помідори нарізати кубиком, зелену цибулю подрібнити, додати до яєць.

Додати сметану, посолити, поперчити й перемішати до однорідності.

Полий курку заливкою

Дістати курячі ніжки з духовки, дати трохи охолонути й залити яєчно-сметанною сумішшю. Зверху натерти моцарелу та запікати ще 15-20 хвилин.

Смачного! А для любителів лінивих і пікантних страв пропонуємо курячі ніжки в соєвому соусі.

Курячі ніжки (гомілки) люблять усі, ми не витняток! Готувати їх швидко, просто й легко із цими цікавими рецептами:

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.