top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
курячі гомілки в глині
Фото: Depositphotos

Небанально: курячі гомілки в глині від шефа

Автор
курячі гомілки в глині
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
2
порції
50
хвилин готування
30
хвилин підготовки
467
ккал
47 г
білки
26 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Втомилися просто запікати курячі гомілки та їсти сухе куряче м’ясо? Шеф Євген Клопотенко пропонує вам змінити раціон, приготувавши соковиту курятину в глині за простим рецептом.

Зверніть увагу, що для приготування цієї страви вам знадобиться звичайна гончарна глина — її можна замовити онлайн або придбати в магазинах для творчості. Гомілки в глині шеф Євген Клопотенко та співачка Злата Огнєвіч готували разом в ефірі програми «Пекельні борошна» на СТБ. Цей рецепт надзвичайно простий у приготуванні і досить швидкий, а завдяки відеоряду вам вдасться приготувати його вперше без помилок. Радимо також при нагоді приготувати гуслянку з курячими гомілками від Євгена Клопотенка.

Приготуйте також улюблений «Цезар» по-новому завдяки простому рецепту від Євгена Клопотенка.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Змастіть гомілки олією, посоліть та додайте столову ложку ялівцю. Добре перемішайте.

Крок 2/4

Загорніть кожну гомілку в марлю. Розмочіть звичайну гончарну глину та покладіть її на марлю, щоб гомілки були повністю покриті.

Крок 3/4

Поставте гомілки в розігріту на 180°C духовку на 50 хвилин.

Крок 4/4

Приготуйте салат: змішайте мікс салату, дрібно нарізані помідори, олію та сіль. Подавайте разом з готовими гомілками.

Радимо також приготувати голубці з рибою та картоплею від Євгена Клопотенка та порадувати родину смачним обідом.

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Персона

Персона
Клопотенко
Євген Клопотенко

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно