- 1
- порція
- 2 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 0.27 г
- білки
- 0.1 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Дивний, ароматний і смачний коктейль з мескалю та білого рому — хіт цього вечора! Келих солодко пахне фруктами, бо в ньому коктейль Illegal з мескалем. Спробуйте, вам сподобається!
Хочеться випити чогось прохолодного, але жагучого, з кислинкою? Пропонуємо рецепт коктейлю, після якого всі стреси щезають і починаєш бачити прекрасне в навколишньому світі.
Інгредієнти для коктейлю Illegal
Передусім, для коктейлю Illegal вам знадобиться мескаль — мексиканський традиційний напій на основі збродженого соку агави.
Серцевину плодів агави запікають у кам’яних печах, покривають пальмовими волокнами, землею, деревним вугіллям. У такому стані агава перебуває в печі 2-3 дні. Далі впродовж 3 днів відбувається ферментація соку. Міцність готового напою становить 40-55%. З мескалю виходить освіжальний запашний коктейль з огірком та лимоном.
Потрібен також фалернум — сироп, що містить мигдаль, гвоздику, інколи лайм та духмяний перець. Вважається, що фалернум був відомий ще у XVIII столітті. До складу коктейлю входить також мараскіно — лікер зі спеціальної мараскінової вишні. Рецепт мараскіно сягає XVI століття — саме тоді напій почали виготовляти в Домініканському монастирі.
Радимо рецепт: El Presidente — терпкий коктейль кубинської еліти
Як готувати коктейль Illegal
Інгредієнти 7
Для коктейлю
Змішайте всі інгредієнти в шейкері. Можна додати кілька крапель яєчного білка.
На бажання додайте в келих кубики льоду.
Спробуйте також коктейль «Гемінґвей шпріц» і зруйнуйте міфи навколо знаменитого письменника.
Рецепти коктейлів з ромом
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я