Прості закуски на Великдень — 7 нових рецептів для тих, хто поспішає
- Рубрика
- Закуски
- Автор
- Валентина Вздульська
Великдень — це момент, коли хочеться вразити родину і гостей чимось новим, але не стояти біля плити весь день. Якщо ти шукаєш швидку закуску для святкового столу, ця добірка стане справжнім порятунком. Тут зібрано 7 простих, але ефектних ідей: рулет з крабовими паличками, закуска цвіклі з буряком і хроном, гарячі канапки зі шпротами, брускети з креветками — і ще кілька смачних несподіванок. Кожен рецепт закуски створено так, щоб за мінімум часу отримати максимум компліментів. Вибирай свою закуску на Великдень і дивуй рідних!
Крабовий рулет з вафельних коржів
З вафельних коржів готують не тільки вафельний торт зі згущівкою, а й різноманітні закуски. Чого тільки вартий цей рулет з крабовими паличками, ідеальний для великоднього меню! Знадобиться ще плавлений сирок, майонез і часник.
Цвіклі — традиційна закуска до м’яса
Хтось не уявляє великодньої буженини без гострого хрону, а хтось віддає перевагу більш м’якій закусці: перемішаному з хроном тертому буряку. Терти хрін не потрібно — візьми чайну ложку вже готового з магазину. До речі. у супермаркетах можна купити й уже зварений буряк.
Закуска з яєць, сиру і печінки тріски
Найдовше у приготуванні цієї закуски — зварити яйця. Бо ж усе інше треба просто натерти чи порізати й перемішати. Швидко і дуже смачно!
Гарячі бутерброди зі шпротами
Шпроти знову в тренді, і сучасні кулінари пропонують нам десятки рецептів з цією апетитною рибкою. Чому б не приготувати гарячі бутерброди зі шпротами для святкового обіду? Знадобиться ще твердий сир і помідори. Буде смачно!
Брускета з креветками
Три хвилини на підсмажування хліба, ще кілька хвилин на приготування креветок — і розкішна святкова закуска з креветками уже на столі! Навіть не роздумуй — це дуже смачно.
Рулетики з куркою й ананасами
Це дуже смачна закуска, загорнута у слайси шинки. Усе що тобі потрібно — заздалегідь відварити філе, або можеш купити в магазині копчену курятину — буде ще смачніше.
Яйця по-європейськи
У Західній Європі на Великдень часто подають закуски з яйцями. Їх фарширують чи подають у смачних соусах, як у цьому рецепті. Цілком можливо, що після традиційної крашанки на Великдень тобі вже не захочеться їсти яєць ще й у вигляді закуски.
Збережи цей рецепт на випадок, якщо крашанки залишаться після свята. У цій страві з яйцями вони отримають нове життя.
Смачного і мирного свята!
Це цікаво
Ірина Маслова
